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麦岭镇开展“双节”食品安全扫雷行动 护百姓“舌尖上”安全

【信息来源:【信息时间:2020-09-29 10:13  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

为确保中秋、国庆双节期间人民群众的身体健康和生命安全,麦岭镇市场监管所组织执法人员开展“双节”期间食品安全扫雷大行动。

一、对辖区内人流量较大的超市、商店进行检查,重点对月饼、糕点、奶制品、肉制品、蔬菜水果等消费量大,易腐败变质的食品进行了检查,重点查看了进货台账、索证索票等进行了检查,针对检查中发现的问题,检查人员现场责令负责人限期整改。

二、重点对承办集体用餐的餐饮单位进行监督检查。此次检查主要包括集体用餐制度是否健全,环境卫生是否达标、食品原料进货查验及索证索票是否落实到位等,并对宴席场所防尘、防蝇措施、食品加工、留样等操作规范进行了现场指导。

三、此次食品安全“扫雷”行动仍在持续进行中,确保人民群众过一个安全、祥和的中秋佳节!